I CONVEGNI
Ore 17.00 - 18.00 - PALCO COOPERAMBIENTE
Consumi alimentari e food packaging al tempo della green economy
L'evento intende approfondire i temi legati al packaging alimentare in relazione all'evoluzione dei consumi e alla trasformazione della GDO e dell'industria alimentare. Particolare attenzione verrą dedicata al tema della produzione e smaltimento dei rifiuti domestici. Nel corso della discussione verrą presentato Natural Box, la vaschetta biodegradabile di Coopbox Group.
Moderatore: un giornalista di una testata nazionale
Intervengono:
Enrico Cinotti (giornalista de Il Salvagente)
Vanni Codeluppi (Universitą di Modena e Reggio Emilia)
Ulisse Pedretti (Coop Italia)
Alessandro Puggioli (Coopbox Group)